Recetas De Pollo Faciles Para Tu Familia
Esta es una de tantas Recetas de pollo fáciles para 12 piezas de pollo.
Buscas recetas de pollo faciles de cocina?
Esta es una de las recetas mas sabrosas que he probado en mi vida. Esta receta de pollo es considerada nuestra receta exclusiva familiar. Con estas recetas de pollo faciles puedes hacer que tu familia te adore como el mejor chef del mundo. ;o) Puedes regresar a darme las gracias después. jejejeje.
- 1.5 tazas de aceite
- 3/4 taza de salsa de soya
- 1/4 tazas de Worcestershire Sauce (Salsa Inglesa)
- 2 cucharadas de mostaza seca
- 1 cucharada de pimienta
- 1/2 taza de vinagre de vino
- 1.5 cucharaditas de perejil fino
- 1/2 taza de jugo de lima
- 2 cucharadas de azucar
- 2-3 claves de ajo
- 2 cucharaditas de “Liquid Smoke” (nota, si no tienes acceso a esto, entonces es importante que cocines sobre nuez dura o madera “hickory” para que le dé el sabor de ahumado al pollo.
Debes de dejar el pollo en escabeche por lo menos 2 horas. Idealmente 24 horas para que el jugo logre entrar al pollo bien y le de buen sabor total.
Despues poner las piezas de pollo sobre las brasas. Recomiendo que le pongas piezas de madera “hickory” entre las brasas para darle un sabor adicional. Pero no es necesario y puedes hacerlo sin esto.
Dale vuelta al pollo a cada 3-4 minutos hasta que esté cocinado y por ultimo a DISFRUTAR de esta fabulosa comida.
Me gustaría saber tu opinión sobre esta receta y que regreses a compartir tu experiencia familiar si les gusto esta receta el cual es una de tantas recetas de pollo faciles de cocina.
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Esta receta tiene una pinta maravillosa, estoy deseando provarla haber como me sale, además tengo que decirte que el pollo es la carne que más me gusta.
Un abrazo
Hola Leonel, Que rico, se ve estupenda esa receta y muy facil de preparar, creo que siempre es bueno tener algo nuevo en la mesa para degustar con la familia. Saludos
Es cierto Maria. La variacion hace la diferencia. Esta receta les fascina a mis hijos y la reservamos tambien para cuando tenemos invitados en la casa. Espero te gusto. 🙂
Vamos a ver si soy bueno para la cocina jeje,
con este post, todos nos podemos dar cuenta que una pasion o el nicho que uno se enfoque, uno lo puede monetizar…
Saludos! Leonel!
Hola Leonel, se que eres un apasionado de las recetas y de la cocina pero el pollo en concreto te encanta por lo que veo. Espero que su algún día nos conocemos podamos compartir este tipo de recetas tan sabrosas y apetitosas. La próxima vez que cocinemos en casa el pollo lo haremos así y ya te daré mi opinión.
Gracias
He cocinado pollo pero al ver esta receta veo que me va salir mejor pues la receta tiene ingrediente que no usaba y a demás que se ve delicioso.
Luis, ay regresas a contarme que te parece la receta. Saludos! 🙂